Hodnota redox potenciálu poskytuje informace o oxidační a dezinfekční síle (chlorované) vody. Tímto způsobem se redox potenciál používá k měření poměru dezinfekce a organických látek, a tím i kvality vody. Převodníky JUMO zajišťují spolehlivé měření hodnoty redox potenciálu ve vztahu k hodnotě pH a teplotě.